Do takiej okroshki wolę używać dobrego i naturalnego gęstego jogurtu. Możesz nawet Grecki lub po prostu domowy. Najważniejsze jest to, że nie ma dodatków i aromatów. Okazuje się jeszcze smaczniejszy niż na kefirze!
Składniki
- kiełbasa - 400 g
- ziemniaki - 4 kawałki
- jaja kurze - 3 kawałki
- ogórki - 3 kawałki
- Zieleń - 0.5 pęczek
- przyprawy i przyprawy - 1 łyżeczka
- jogurt - 300 ml
- woda - 1 l
Przepis na gotowanie krok po kroku
Gotuj ziemniaki i jajka do miękkości.
Pokrój wszystkie składniki w drobną kostkę i posiekaj warzywa.
Dopraw okroshkę, wymieszaj z jogurtem i zalej wodą do pożądanej konsystencji.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy