Lepsza niż zwykła zupa serowa może być tylko zupa serowa z kurczakiem. Mówię Ci, jak prawidłowo go ugotować, aby był smaczny, piękny i jednorodny. Nawet ci, którzy nie lubią pierwszych dań, będą zachwyceni taką zupą!
Składniki
- kurczak - 500 g
- ser topiony - 200 g
- ziemniaki - 400 g
- cebula - 100 g
- marchew - 180 g
- przyprawy i przyprawy - 1 łyżeczka
- masło - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Napełnij kurczaka wodą i gotuj przez 30 minut po ugotowaniu. Wyjmij mięso.
Pokrój ziemniaki w kostkę, posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Osobno posiekaj kurczaka i ser topiony.
Dodaj ziemniaki do gotującego się bulionu i gotuj przez 5-7 minut.
Podsmaż cebulę z marchewką na maśle, dodaj do zupy i gotuj przez kolejne 5-7 minut.
Następnie dodaj kurczaka, a po 3-4 minutach roztopiony ser.
Gotuj zupę, aż ser całkowicie się rozpuści.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy