Uwielbiasz kwaśne, pachnące i niezwykle zdrowe półfabrykaty z rokitnika? W takim przypadku Złap sprawdzony przepis na dżem. Gęsty, JASNY, o zrównoważonym smaku-będzie doskonałym dodatkiem do filiżanki domowej herbaty.
Składniki
- Rokitnik - 2.5 kg
- cukier - 1.2 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przerwij rokitnik za pomocą blendera, zagotuj i gotuj przez kilka minut.
Przetrzyj przez sito, wymieszaj z cukrem i gotuj przez kolejne 1-1, 5 godziny, aż zgęstnieje.
Zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy