Wszyscy miłośnicy gęstego, bardzo aromatycznego i słodkiego, ale wcale nie mdłego dżemu z pewnością pokochają ten kęs malin i czerwonych porzeczek. W razie potrzeby można go zmielić z nasion przez sito, ale częściej zostawiam tak, jak jest.
Składniki
- Malina - 800 g
- czerwona porzeczka - 800 g
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posortuj maliny, oderwij czerwone porzeczki z gałązek i przepuść wszystko przez maszynę do mięsa.
Dodaj cukier i pozostaw mieszaninę na kilka godzin.
Doprowadzić obrabiany przedmiot do wrzenia, gotować przez 15 minut i zwinąć w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy