Jest to standardowy sposób, w jaki większość jagód i owoców jest konserwowana. Dżem-pięć minut żółtej śliwki bez pestek to świetna opcja dla tych, którzy nie mają zbyt wiele czasu. Szczegóły dalej w przepisie.
Składniki
- śliwki (żółty) – 1 kg
- cukier - 500 g
- kwas cytrynowy - na czubku noża
Przepis na gotowanie krok po kroku
Śliwki przekrój na pół i obierz.
Przełóż owoce przez maszynkę do mięsa lub zmiel w blenderze.
Dodaj cukier, wymieszaj i odstaw na 3-4 godziny.
Zagotuj na małym ogniu, dodaj kwas cytrynowy i gotuj przez 5 minut.
Włóż gorący dżem do wysterylizowanych słoików, zwiń i pozostaw na jeden dzień w cieple.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy