Kilka lat temu po raz pierwszy spróbowałem dodać orzechy do dżemu. I tak nam się podobało, że od tego czasu wypróbowałem już wiele różnych kombinacji składników. Jednym z najbardziej udanych jest borówka brusznica i podzielę się nią dzisiaj.
Składniki
- borówka brusznica - 1 kg
- cukier - 1 kg
- orzechy (dowolne ulubione) – 120 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Osusz orzechy na suchej patelni i drobno posiekaj.
Przykryj Borówki cukrem, pozostaw na noc, zagotuj i gotuj przez 5 minut.
Pozwól obrabianemu przedmiotowi ostygnąć i gotuj przez kolejne 5 minut.
Ponownie pozwól dżemowi ostygnąć, dodaj orzechy, gotuj przez kolejne 5 minut i zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy