Najczęściej do dżemu trafiają zmiażdżone figi, ponieważ mają bardzo udaną konsystencję do jednorodnych dżemów. Ale możesz go pokonać inaczej i ugotować całe owoce w słodkim syropie cukrowym. Mówię dokładnie, jak!
Przepis na gotowanie krok po kroku
Nakłuj owoce figi wykałaczką lub igłą w kilku miejscach.
Zagotuj syrop z wody i cukru, włóż figi i gotuj przez 30-40 minut na małym ogniu.
5 minut przed końcem wlej sok z cytryny.
Rzuć figi w syropie do sterylnych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy