Do gotowania tego dżemu wystarczy użyć miąższu arbuza, bez skórki i pestek. Dodaję sok z cytryny i cynamon, aby nadać mu jaśniejszy aromat i smak. Ten dżem świetnie nadaje się do tostów lub deserów i można go przechowywać przez kilka miesięcy.
Składniki
- arbuz (miazga) – 1 kg
- cukier - 800 g
- sok z cytryny - 1 art.
- mielony cynamon - 0.5 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój miąższ arbuza bez pestek na małe kawałki.
Przykryj cukrem i pozostaw na kilka godzin.
Doprowadzić do wrzenia i gotować dżem przez 40-50 minut na minimalnym ogniu.
Na koniec dodaj sok z cytryny i cynamon.
Zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy