Moim zdaniem głównym problemem związanym z dżemami jest to, że są zbyt słodkie. W końcu cukier jest również potrzebny, aby deser dobrze zgęstniał, więc w większości przepisów jest go dużo. Ale ten problem ma bardzo proste rozwiązanie. Po prostu dodaję cytrynę. Na przykład w tym dżemie jabłkowym.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń środkowe jabłka i sparz cytryny wrzącą wodą. Możesz zostawić skórkę na owocach.
Przełóż owoce przez maszynę do mięsa i dodaj cukier.
Doprowadź dżem do wrzenia i gotuj przez 30 minut na małym ogniu.
Zwiń go w wysterylizowane słoiki na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy