Śliwkę na zimę można zwinąć na różne sposoby. Wolę rozłożyć go na pół. Ale jednocześnie zwiń go w formie kompotu, a nie dżemu. Kompot nie jest tak słodki, a nawet dwa w jednym – napój i gotowe owoce na deser.
Składniki
- śliwki - 1.5 kg
- woda - 1.5-2 L
- cukier - 2 szklanki
- sok z cytryny - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Rozłóż śliwki na połówki, wyjmij pestki i włóż owoce do sterylnych słoików.
Zalej wrzącą wodą, pozostaw na 10 minut pod pokrywką, odcedź tę wodę i ponownie zagotuj.
Powtórz cały poprzedni krok.
Dodaj cukier i sok z cytryny do wody, ponownie zalej śliwkę wrzącym syropem i zwiń słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy