Uwielbiasz eksperymentować z kombinacją składników w dżemie? Następnie radzę spróbować tej opcji z wiśni i czerwonych porzeczek. Dżem jest bardzo gęsty, z lekką kwaskowatością, wcale nie mdły i niezbyt słodki.
Składniki
- wiśnia (bez pestek) – 800 g
- czerwona porzeczka - 800 g
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przełóż całą jagodę przez maszynkę do mięsa, a następnie w razie potrzeby przetrzyj przez sito.
Dodaj cukier, zagotuj masę i gotuj dżem przez pół godziny na małym ogniu.
Zwiń dżem w sterylne słoiki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy