Obfita, aromatyczna, bogata i bardzo prosta w swej istocie zupa grochowa to coś, czemu nie można się oprzeć. Zwłaszcza jeśli dodasz szynkę lub coś podobnego. Podczas serwowania radzę udekorować danie ziołami.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Wcześniej namocz groszek przez kilka godzin, opłucz i gotuj przez około 45 minut.
Posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki i usmaż.
Osobno podsmaż szynkę pokrojoną na kawałki.
Ubij groszek, warzywa, przyprawy, musztardę, masło i odrobinę płynu z groszku do pożądanej konsystencji.
Dodaj szynkę do zupy.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy