Chcesz zrobić coś na herbatę? Upiecz biszkopty ze skórką z cytryny. Możesz bezpiecznie gotować dwie, a nawet trzy porcje na raz-po prostu nie będzie można przestać. Miękkie ciasto o pysznym smaku dosłownie rozpływa się w ustach!
Składniki
- mąka - 1 szkło
- jaja kurze - 3 kawałki
- masło (miękka) – 120 g
- Skórka z cytryny - 1 łyżeczka
- proszek do pieczenia ciasta - 0,5 łyżeczka
- wanilina - na czubku noża
- cukier - 100 g
- cukier puder (do posypania) – 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
W głębokiej misce ubij jajka z cukrem na puszystą pianę.
Dodaj stopione masło, wanilinę, skórkę z cytryny i mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Ugniataj wszystko, aż będzie gładkie.
Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
Wymieszaj ciasto i włóż do silikonowych foremek, wypełniając tylko dwie trzecie.
Piec przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Gotowe ciasteczka pozostaw w piekarniku na 10-15 minut, a następnie połóż na talerzu i posyp cukrem pudrem.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy