Zwykle warzywa muszą być wyciskane z soku, ale w tym przepisie jest inaczej. Ponieważ nie zawiera jajek ani produktów mlecznych, sok z cukinii posłuży do połączenia z mąką. Jeśli to nie wystarczy, dodaj kilka łyżek przegotowanej wody.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zetrzyj cukinię na grubej tarce.
Dodaj sól, zmielony pieprz i wymieszaj. Przez kilka minut obrabiany przedmiot powinien stać w temperaturze pokojowej.
Dodaj przesianą mąkę i dobrze wymieszaj.
Rozgrzej olej na patelni, łyżką małe placki i smaż przez 1,5-2 minuty z każdej strony.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy