Uwielbiam łososia i ciągle próbuję go w nieoczekiwanych kombinacjach. Ten przepis na dynię okazał się tak dobry, że natychmiast chciałem się nim podzielić. Oczywiście możesz zmienić lub dodać dowolne warzywa do smaku.
Składniki
- łosoś - 400 g
- Dynia - 400 g
- cukinia - 1 rzecz
- pomidory koktajlowe - 6 sztuk
- śmietana (30%) – 200 ml
- czosnek - 4 ząbki
- Olej roślinny - 2 art.
- sól morska - 1 CZ. l.
- zioła prowansalskie - 2 łyżeczka
- suszone chili - 1 szczypta
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój łososia w paski, a dynię w plastry mniej więcej tego samego rozmiaru. Cukinię pokroić w plasterki.
Wymieszaj wszystko razem w misce, dodaj olej, sól, przyprawy i mielony czosnek.
Po 10 minutach przenieś obrabiany przedmiot do naczynia do pieczenia i ułóż pomidory koktajlowe na wierzchu.
Polej łososia warzywami śmietaną i piecz wszystko razem przez 30-40 minut w 200 stopniach.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy