Folia to najlepsze rozwiązanie, aby żeberka wieprzowe nie przypalały się i były bardziej soczyste. I nie dotyczy to tylko piekarnika. Folia jest również przydatna w przypadku gotowania na grillu. Możesz na zawsze zapomnieć o problemie, gdy skorupa jest już czarna, a środek jest surowy.
Składniki
- żeberka wieprzowe - 800 g
- sos sojowy - 2 art.
- musztarda - 1 łyżeczka
- miód - 1 łyżeczka
- przyprawy i przyprawy - 1 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Marynuj żeberka przez godzinę w sosie sojowym z musztardą, miodem i przyprawami.
Zawiń je w folię i piecz na grillu przez około 10-15 minut na stronę.
Zdejmij folię i smaż żeberka przez kolejne 3-4 minuty na złoty kolor.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy