Jesteśmy przyzwyczajeni do pieczenia kurczaka i kaczki z jabłkami. A co z rybami? Proponuję spróbować upiec makrelę w ten sposób, ponieważ ma dość neutralny smak i przyjemny delikatny miąższ. Jabłka wybierz małe i zielone. Szczególnie dobre będą tutaj małe letnie zbiory.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Oczyść makrelę i natrzyj przyprawami ze wszystkich stron.
Pokrój 1-2 jabłka na plasterki, posiekaj warzywa i nadziewaj rybę.
Włóż do formy i ułóż pozostałe jabłka i posiekaną marchewkę.
Skrop wszystko oliwą z oliwek i wstaw do piekarnika na 40 minut w 190 stopniach.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy