Jeśli chcesz przygotować obfite śniadanie, skorzystaj z tego przepisu. Przepyszny omlet ze smażonym boczkiem i mozzarellą to pyszne i proste danie, które zapewni uczucie sytości przez długi czas. Następnie opisano wszystkie szczegóły przygotowania.
Składniki
- jaja kurze - 2 kawałki
- mleko - 3 art.
- Mozzarella - 30 g
- boczek - 2 wstążki
- mielony czarny pieprz - do smaku
- sól - do smaku
- masło - 20 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz jajka, osusz i rozbij do miski.
Dodaj sól, mielony pieprz i ciepłe mleko. Ubij masę widelcem, aż będzie gładka.
Pokrój mozzarellę na małe kawałki.
Roztop masło na patelni, usmaż boczek i połóż na talerzu.
Wlej mieszaninę jajek i mleka i gotuj przez 1 minutę na średnim ogniu.
Zmniejsz ogień, przykryj i kontynuuj smażenie przez kolejne 4 minuty.
Na środku omletu ułóż część mozzarelli i boczek.
Ostrożnie złóż omlet na pół, dodaj pozostałą mozzarellę na wierzch i przykryj jeszcze przez 1 minutę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy