Różowy łosoś to dość tłusta ryba, więc wspaniale komponuje się z lekkimi dodatkami. Na przykład proponuję upiec go w piekarniku z różyczkami brokułów. Okazuje się, że jest to bardzo satysfakcjonujące, zdrowe i jednocześnie dietetyczne danie, które można podawać nawet dzieciom. Jeśli lubisz, aby brokuły były bardziej miękkie, ugotuj je lekko wcześniej.
Składniki
- różowy łosoś - 800 g
- brokuły - 1 Kochan
- oregano - 1 łyżeczka
- mielony czarny pieprz - 0.5 łyżeczka
- sól morska - 0.5 łyżeczka
- oliwa z oliwek - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Natrzyj kawałek różowego łososia solą i pieprzem, skrop olejem i umieść w formie lub na pergaminie.
Wokół rozłóż różyczki brokułów i posyp całe oregano.
Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20 minut pod folią i kolejne 10-15 bez.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy