pierwsze dania 23.02.2022

barszcz z szynką

35 min
4 porcje
Barszcz z szynką
OlegD, stock.adobe.com
0

Jeśli w lodówce nie było mięsa, ale był kawałek szynki, to wystarczy do przygotowania pysznego bogatego barszczu. Oczywiście będą tu swoje niuanse, zwłaszcza z czasem gotowania, i opowiem o tym dalej w przepisie.

Składniki

Przepis na gotowanie krok po kroku

Pokrój szynkę, buraki, marchewkę i ziemniaki w kostkę. Posiekaj kapustę, posiekaj cebulę.

Ugotuj ziemniaki i po 10 minutach dodaj kapustę.

Podsmaż cebulę, marchewkę i buraki przez około 7 minut na średnim ogniu. Dodaj pomidora i przyprawy i wymieszaj.

Wyślij szynkę i pieczeń do bulionu. Gotuj wszystko razem przez około 10-15 minut.

Irina Kovaleva
przepis dodał (a):
Irina Kovaleva
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy