Zupa z ogórków i awokado-brzmi praktycznie jak fantazja. A potem puree z zupy! Ale w rzeczywistości okazuje się, że jest to bardzo lekkie, smaczne, a jednocześnie dietetyczne danie, które pokocha cała rodzina! Aby uzyskać smak, dodaj trochę bazylii lub innych ulubionych warzyw.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Drobno posiekaj cebulę z czosnkiem i podsmaż na oliwie z oliwek. Dodaj sok z cytryny i gotuj na wolnym ogniu przez kolejną minutę.
Ogórki obrać i cienko pokroić, dodać do cebuli, doprawić i wlać bulion.
Zagotuj zupę i gotuj przez około 7 minut.
Zmiel wszystko w blenderze, dodaj awokado z bazylią i ponownie zmiel.
Podawaj z jogurtem, masłem i plasterkami ogórka.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy