dania główne
17.06.2022
Zapiekanka ziemniaczana z warzywami i mięsem mielonym
1 godz. 0 min.
4 porcje
Świeże lub mrożone warzywa równie dobrze sprawdzają się w tym przepisie. Dlatego wybierz, jak najbardziej Ci odpowiada. Ale radzę wziąć Schłodzone mięso mielone na zapiekankę ziemniaczaną. Idealnie byłoby zrobić to sam.
Składniki
- ziemniaki - 1 kg
- jaja kurze - 1 rzecz
- masło - 50 ml
- śmietana - 60 ml
- mięso mielone - 400 g
- cebula - 1 rzecz
- marchew - 1 rzecz
- kukurydza - 60 g
- zielony groszek - 60 g
- przyprawy i przyprawy - 1 CZ. l.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Ugotuj ziemniaki i zetrzyj na puree ze śmietaną i masłem. Dodaj ubite jajko.
Pokrój cebulę i marchewkę w drobną kostkę, smaż do miękkości. Dodaj kukurydzę i groszek i po minucie zdejmij z ognia.
Osobno podsmaż mięso mielone i dopraw do smaku. Wymieszaj z warzywami.
Ułóż warstwami ziemniaki, mięso mielone i ponownie ziemniaki.
Gotuj zapiekankę w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy