Strzały czosnkowe to wspaniały sezonowy składnik, który urozmaica każde danie. Tym razem proponuję dodać je do klasycznego ukraińskiego barszczu. Dzięki temu będzie jeszcze smaczniejszy i bardziej aromatyczny, a twoje gospodarstwo domowe na pewno pozostanie zachwycone.
Składniki
- rosół z kurczaka - 2.5 L
- kapusta - 500 g
- papryka - 100 g
- Burak - 1 rzecz
- Pasta pomidorowa - 100 g
- ziemniaki - 700 g
- cebula - 1 rzecz
- marchew - 1 rzecz
- strzały czosnku - 100 g
- przyprawy i przyprawy - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zetrzyj buraki, przykryj bulionem i gotuj na średnim ogniu, aż buraki się ugotują.
Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i gotuj do połowy.
Dodaj posiekaną kapustę i paprykę i gotuj do miękkości.
Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Smażyć do miękkości.
Dodaj koncentrat pomidorowy i smaż przez kolejne 5 minut.
Wyślij pieczeń i drobno posiekane strzały czosnku na patelnię. Dopraw barszcz i gotuj przez kolejne 5-7 minut.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy