Mąka lniana bardzo różni się od innych znanych. Dlatego gotowe placki ziemniaczane będą ciemniejsze, dziwnie wyglądające na pierwszy rzut oka. Ale jest bardzo smaczny, zwłaszcza jeśli dodasz kilka ulubionych aromatycznych ziół!
Składniki
- ziemniaki - 500 g
- jaja kurze - 2 kawałki
- cebula - 1 rzecz
- tymianek - 2 gałązki
- czosnek - 3 ząbki
- śmietana - 1 art.
- mąka lniana - 3 art.
- przyprawy i przyprawy - 1 CZ. l.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zetrzyj ziemniaki i cebulę na grubej tarce i spuść nadmiar wilgoci.
Dodaj posiekany tymianek, zmiażdżony czosnek i przyprawy.
Dodaj śmietanę, jajka i mączkę lnianą i wszystko wymieszaj.
Smażyć placki ziemniaczane na patelni z obu stron na średnim ogniu.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy