Uwielbiam zachwycać rodzinę pysznymi śniadaniami. Jednocześnie staram się zwracać uwagę nie tylko na smak, ale także na oryginalną prezentację. To nie jest trudne, ale bardzo przyjemne! Ostatnio, na przykład, gotowałem, oto taki niezwykły omlet w foremkach.
Składniki
- jaja kurze - 8 sztuk
- mleko - pół szklanki
- ser - 100 g
- boczek - 100 g
- brokuły - 100 g
- pomidory koktajlowe - 100 G
- mielony czarny pieprz - do smaku
- sól - do smaku
- masło - 10 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Brokuły podzielić na małe różyczki i gotować w osolonej wodzie przez 4 minuty.
Wrzuć do durszlaka i ostudź.
Pokrój boczek i pomidory na małe kawałki. W razie potrzeby schłodzone brokuły można pokroić jeszcze drobniej.
Zetrzyj twardy ser.
Lekko ubij jajka z mlekiem, solą i mielonym pieprzem.
Dodaj boczek, warzywa, ser i wymieszaj.
Posmaruj kokilki olejem, ułóż przygotowaną mieszaninę, pozostawiając jedną trzecią luźną.
Piecz przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy