Cechą tej odmiany jagód jest złoty kolor i wyraźny smak. Galaretkę z żółtej porzeczki można przypisać tym półfabrykatom, które otwierają się tylko na specjalne okazje. Podawaj z bułeczkami, naleśnikami i zamieniają się w niesamowity deser.
Składniki
- porzeczka (żółty) – 2 kg
- cukier - 1,2 kg
- woda - 3 l
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń jagody porzeczki z pędzli i dokładnie spłucz.
Zagotuj wodę, dodaj porzeczki i gotuj przez 1 minutę.
Wrzuć jagody do durszlaka, a następnie przetrzyj przez sito.
Wymieszaj powstałą masę z cukrem i pozostaw na 40-60 minut.
Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, włóż do słoików i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy