Jeśli lubisz zupy puree i zupy kremowe-zdecydowanie powinieneś wypróbować ten przepis. Barszcz kremowy okazuje się bardzo oryginalny i niezwykły. Radzę podawać go ze śmietaną, ziołami, czosnkiem lub pachnącymi ziołami.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój buraki w cienkie plasterki, skrop olejem, dopraw i piecz z całą papryką w piekarniku przez 20 minut w 180 stopniach.
Grubo posiekaj cebulę z marchewką i smaż przez 5 minut, aż będzie miękka.
Dodaj pokrojone ziemniaki i kapustę. Piecz przez kolejne 5 minut.
Dodaj posiekane pomidory i paprykę z burakami, zalej wrzącą wodą i gotuj wszystko pod przykryciem przez 20 minut.
Zmiel masę blenderem.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy