Rano każda minuta jest droga, więc nie ma możliwości przygotowania złożonych śniadań. W takich sytuacjach pomaga omlet. Eksperymentuj z różnymi dodatkami, a każdego dnia będziesz mieć nowe danie. Opowiadam przepis na omlet z szynką i serem.
Składniki
do omletu:
- jaja kurze - 3 kawałki
- mleko (ciepły) – 2 art.
- mielony czarny pieprz - do smaku
- sól - do smaku
- masło - 20 g
do nadzienia:
- Ser Cheddar - 50 G
- szynka - 100 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz jajka, osusz i rozbij do miski.
Dodaj sól, mielony pieprz, ciepłe mleko i dobrze wymieszaj widelcem, aż będzie gładkie.
Posmaruj patelnię masłem i podgrzej na średnim ogniu. Wlać przygotowaną mieszaninę i smażyć przez 1 minutę. Zmniejsz ogień, przykryj i kontynuuj gotowanie przez kolejne 5 minut.
Zetrzyj ser na drobnej tarce, pokrój szynkę w kostkę.
Przenieś gotowy omlet na rozgrzany talerz, połóż szynkę i ser na jednej stronie. Złóż omlet na pół.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy