Oczywiście klasyczny barszcz ukraiński gotuje się na bogatym bulionie mięsnym. Ale co, jeśli potrzebujesz opcji bezmięsnej? Czy można obejść się bez mięsa? Oczywiście! A następnie w przepisie powiem ci, jak to zrobić!
Składniki
- bulion warzywny - 1.5 L
- marchew - 2 kawałki
- cebula - 1 rzecz
- Burak - 2 kawałki
- ziemniaki - 3 kawałki
- przyprawy i przyprawy - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój wszystkie warzywa w paski. Dodaj buraki do wrzącego bulionu warzywnego lub wody.
Po 15 minutach dodaj ziemniaki, a po kolejnych 10 – marchewkę i cebulę.
Gotuj chudy barszcz, aż warzywa się ugotują i dopraw na koniec.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy