Czy można gotować barszcz bez mięsa i bez drobiu? Oczywiście, że możesz! Dalej w przepisie powiem Ci, jak to zrobić. Aby było jeszcze bardziej satysfakcjonujące, proponuję dodać trochę fasoli w puszkach. Jest nieocenionym źródłem białka roślinnego.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój buraki w paski i podsmaż je z wyciśniętym czosnkiem, aż będą miękkie.
Dodaj posiekaną marchewkę, paprykę i cebulę.
Zmiel pomidory w blenderze, wymieszaj z pomidorem i wyślij tam po kilku minutach.
Dusić warzywa do miękkości.
Dodaj wodę, fasolę i kapustę do warzyw. Doprowadź do wrzenia i gotuj wszystko razem przez kolejne 10 minut.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy