sałatki
22.01.2022
Sałatka z królika, kaszy gryczanej, pomarańczy i grillowanego sera
20 min
4 porcje
Zaskakuje lista składników? Nie spiesz się, aby zrezygnować z tej sałatki, będzie to dla ciebie miła niespodzianka. Królik i gryka powinny być świeżo ugotowane, a nawet lekko ciepłe. Talerz do serwowania należy najpierw podgrzać.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój ser haloumi na małe kawałki i usmaż na suchej patelni.
Zalej pomarańczę wrzącą wodą, obierz i pokrój.
Pokrój gotowanego królika i łodygi selera.
Wymieszaj kaszę gryczaną, królika, rukolę, pomarańczę, seler i grillowany ser.
Sól, pieprz i dopraw olejem.
Sałatka delikatnie wymieszaj, połóż na talerzu i posyp ziarnami granatu. W razie potrzeby możesz dodać nasiona lnu, orzechy lub sezam.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy