Spójrz tylko, jak piękna i jasna jest ta sałatka dzięki kontrastowi kolorów! Dlatego radzę wybrać czerwoną paprykę do zieleni. A dzięki smażonym bakłażanom danie okazuje się również satysfakcjonujące.
Składniki
- bakłażany - 2 kawałki
- kolendra - 1 pęczek
- koreańska marchewka - 200 g
- papryka - 2 kawałki
- czosnek - 3 ząbki
- Chili - 1 rzecz
- olej sezamowy - 1 art.
- oliwa z oliwek - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój bakłażana w cienkie kostki i smaż na oliwie z oliwek do miękkości.
Pokrój paprykę w paski, posiekaj czosnek, kolendrę i chili.
Wrzuć sałatkę i skrop olejem sezamowym.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy