Kawałek lekko solonego pstrąga odpowiednio urozmaica klasyczny przepis Oliviera. W końcu nikt nie mówi, że oprócz mięsa lub kiełbasy nie ma już opcji. Co więcej, Wersja z czerwoną rybą natychmiast wygląda podwójnie świątecznie i elegancko.
Składniki
- pstrąg (lekko solony) – 100 g
- ziemniaki - 2 kawałki
- marchew - 1 rzecz
- ogórki kiszone - 2 kawałki
- zielony groszek - 3 art.
- jabłka - 0.5 kawałki
- majonez - 100 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Ugotuj ziemniaki i marchewkę w mundurze, ostudź i obierz.
Pokrój wszystkie składniki Oliviera w drobną kostkę i dodaj groszek.
Dopraw sałatkę majonezem i udekoruj do podania.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy