sałatki 22.01.2022

Sałatka z krewetkami, rukolą i cykorią

20 min
4 porcje
Sałatka z krewetkami, rukolą i cykorią
nblxer, stock.adobe.com
0

Raz spróbowałem tej sałatki z krewetkami w przytulnej włoskiej restauracji. Muszę powiedzieć, że od tego czasu minęło wiele lat, ale nadal nie mogę zapomnieć o jego pysznym smaku. Spróbujmy zrobić to niesamowite danie w domu!

Składniki

Przepis na gotowanie krok po kroku

Krewetki opłucz wrzącą wodą, ostudź i obierz.

Awokado obrać, pokroić i skropić sokiem z cytryny.

Cykorię radicchio posiekaj w cienkie paski.

Opłucz rukolę, strząśnij i połóż do wyschnięcia na ręczniku.

Wymieszaj rukolę, krewetki, cykorię i płatki migdałów.

Dodaj zmielony pieprz, sól, oliwę z oliwek i delikatnie wymieszaj.

Ułóż sałatkę na talerzu, udekoruj wachlarzem awokado i posyp sezamem.

Olga Beznosiuk
przepis dodał (a):
Olga Beznosiuk
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy