Zupa z puree z marchwi i jabłek zachwyci nawet dzieci, które trudno namówić do jedzenia warzyw. W zależności od przypraw, których używasz, to danie można przekształcić praktycznie w deser. Radzę podawać go z dowolnym miękkim serem do smaku.
Składniki
- marchew - 4 kawałki
- jabłka - 2 kawałki
- bulion warzywny - 300 ml
- śmietana - 200 ml
- przyprawy i przyprawy - 2 łyżeczka
- oliwa z oliwek - 2 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Grubo posiekaj marchewki i jabłka i dusić na oleju do miękkości.
Wlej bulion, gotuj przez kilka minut i zmiel wszystko blenderem.
Wlej gorącą śmietanę do pożądanej konsystencji, dopraw i wymieszaj zupę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy