Wszyscy miłośnicy sera wiedzą na pewno: po prostu nie można zepsuć im Dania. Tym razem proponuję dodać trochę ulubionego sera do klasycznej okroshki. Zobaczysz, że skorzysta tylko z tak nieoczekiwanego dodatku.
Składniki
- szynka - 300 g
- ser - 150 g
- ziemniaki - 3 kawałki
- jaja kurze - 3 kawałki
- ogórki - 3 kawałki
- rzodkiewka - 200 g
- koperek - 0.5 pęczek
- kefir - 1 l
- śmietana (lub majonez) – 3 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Ugotuj ziemniaki i jajka i pozwól im ostygnąć.
Zetrzyj jajka i ser na grubej tarce, a resztę składników drobno posiekaj.
Wymieszaj wszystko ze śmietaną lub majonezem.
Napełnij okroshkę kefirem do smaku.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy