Nawet niedoświadczeni kucharze będą mogli przygotować klasyczny sos beszamelowy do makaronu. Lepiej gotować na patelni z grubym dnem. Nie polecam też pozostawiania sosu na kuchence bez nadzoru. Może się spalić w ciągu zaledwie kilku sekund.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Na małej patelni roztop masło.
Dodaj mąkę i smaż przez 1,5-2 minuty, często mieszając.
Wymieszaj mleko ze śmietaną.
Wlej półfabrykat mleka do rondla ze smażoną mąką i mieszaj, aż będzie gładki.
Dodaj sól, czosnek przepuszczony przez prasę i gotuj przez 7-10 minut na małym ogniu. W tym procesie często mieszaj sos, w przeciwnym razie się przypali.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy