Słodki ananas, świeże warzywa i słony ser pleśniowy łączą się zaskakująco harmonijnie. Robię tę sałatkę dość często. Zwykle proces gotowania zajmuje nie więcej niż 10 minut, a jeśli ananas jest w puszkach, jest jeszcze szybszy.
Składniki
- ananas - 250 g
- ser pleśniowy - 150 g
- Mieszanka sałatek - 100 g
- rukola - 50 g
- orzechy (dowolny) – garść
- sok z limonki - 1 art.
- oliwa z oliwek - 3 art.
- mielony czarny pieprz - do smaku
- sól - do smaku
Przepis na gotowanie krok po kroku
Pokrój ananasa i ser na małe kawałki.
Orzechy suszyć na patelni przez kilka minut, a następnie lekko zmielić w blenderze.
Połącz ananasa, ser, rukolę, sałatkę i orzechy.
Dodaj sól, mielony pieprz, oliwę z oliwek i sok z limonki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy