Klasyczny forshmak używa jabłka, ale to nie znaczy, że nie można dodawać innych owoców ani warzyw. Na przykład chrupiący świeży ogórek jest świetny. Jest umiarkowanie soczysty i nadaje przekąsce delikatną i miękką konsystencję.
Składniki
- śledź (filet) – 400 g
- ogórki - 1 rzecz
- cebula - 1 rzecz
- jaja kurze - 3 kawałki
- biały chleb - 2 plasterki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Ugotuj jajka na twardo i namocz chleb w wodzie.
Zetrzyj ogórek i lekko ściśnij.
Podobnie lekko wyciśnij chleb i przepuść przez maszynkę do mięsa ze śledziem, cebulą i jajkami.
Dodaj startego ogórka i wymieszaj forszmak.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy