Guacamole to tak wszechstronna przekąska, że robi się ją dosłownie ze wszystkim. Każdy kucharz ma swoje sekrety i sztuczki. Ale nadal istnieje kilka opcji, które można śmiało nazwać klasycznymi. Na przykład guacamole z awokado i czosnkiem.
Składniki
- awokado - 2 kawałki
- czosnek - 4 ząbki
- cebula fioletowa - 0.5 kawałki
- sok z cytryny - 40 ml
- kolendra - 2 gałązki
- Chili - 1 rzecz
- sól - 3 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Obierz awokado i zetrzyj widelcem. Skrop sokiem z cytryny.
Drobno posiekaj wszystkie pozostałe składniki i wymieszaj z awokado.
Dopraw guacamole do smaku. Możesz ubić blenderem.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy