Gotowane ziemniaki nadają forshmakowi jeszcze przyjemniejszą i delikatniejszą konsystencję. I możesz wypróbować różne opcje: od blendera po grubą siatkę maszynki do mięsa. Za każdym razem konsystencja gotowej przekąski będzie nieco inna.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Ugotuj ziemniaki do miękkości i zmiksuj na puree z ciepłym mlekiem.
Ugotuj jajka, oddziel żółtka i wymieszaj z octem, olejem, musztardą i przyprawami.
Grubo posiekaj wszystkie pozostałe składniki i przepuść przez maszynę do mięsa. Wyślij tam białka.
Wymieszaj masę z tłuczonymi ziemniakami i żółtkami. Wyślij forshmak do lodówki.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy