Halloumi to taki specjalny ser, który idealnie nadaje się do smażenia. Można go gotować bez panierowania, ale jeśli potrzebujesz przekąski, radzę nadal używać ciasta!
Składniki
- ser (halumi) – 600 g
- piwo (lub kwas chlebowy) – 40 ml
- jaja kurze - 2 kawałki
- mąka kukurydziana - 100 g
- przyprawy i przyprawy - 1 łyżeczka
Przepis na gotowanie krok po kroku
Ubij jajka, wymieszaj z piwem i dodaj mąkę z przyprawami. Zagnieść ciasto.
Pokrój ser halloumi w paski.
Zanurz każdy pasek w cieście i smaż na głębokim tłuszczu dosłownie przez 20-30 sekund.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy