Znalezienie naprawdę pysznych lodów w lodówce w supermarkecie może być trudne. Zwłaszcza jeśli mówimy o egzotycznych i niezwykłych smakach. Dlatego różne ciekawostki, takie jak lody melonowe, wolę gotować w domu.
Składniki
- Melon (miazga) – 500 g
- śmietana (33%) – 250 ml
- cukier puder - 120 g
- mascarpone - 150 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zmiel melona w blenderze.
Ubij śmietanę z cukrem pudrem w puszystą pianę.
Dodaj mascarpone i wymieszaj.
Dodaj puree z melona i wymieszaj.
Włóż masę do kokilek lub pojemnika i wyślij do zamrażarki.
Mieszaj lody co 30 minut, aż stwardnieją.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy