W pachnących zimowych preparatach jabłka zawsze wspaniale łączą się z czarną porzeczką. Ten dżem spodoba się tym, którzy nie lubią zbyt słodkich i mdłych dżemów. Jest również bardzo przydatny, bogaty w witaminę C i doskonale gęstnieje po ugotowaniu. Same plusy!
Składniki
- jabłka - 600 g
- czarna porzeczka - 800 g
- cukier - 1 kg
- woda - 100 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Obierz jabłka i zetrzyj lub drobno posiekaj.
Posyp porzeczki cukrem, dodaj wodę i zagotuj.
Gotuj przez 5-7 minut i dodaj jabłka.
Gotuj dżem przez kolejne 15 minut na małym ogniu i włóż do wysterylizowanych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy