Jednym z najlepszych sposobów na przygotowanie pigwy na zimę jest po prostu zakonserwowanie jej w syropie. Słodki i aromatyczny, jest łatwy w przygotowaniu i nie zajmuje dużo czasu. W tej formie na pewno spodoba się dorosłym i dzieciom.
Składniki
- pigwa - 1 kg
- cukier - 500 g
- woda - 100 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zagotuj wodę z cukrem i gotuj, aż będzie gładka.
Pokrój pigwę w plasterki, napełnij syropem i pozostaw do ostygnięcia.
Doprowadzić do wrzenia, gotować przez 5-7 minut i ponownie ostudzić.
Gotuj przez kolejne 5-7 minut, ponownie ostudź i ponownie gotuj.
Rzuć pigwę w syropie do sterylnych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy