Gotowe puree w słoikach na zimę to niezastąpione znalezisko, jeśli w domu są dzieci. Ale dorośli też to pokochają-to gotowa zdrowa przekąska ze świeżych domowych owoców i jagód. Tym razem proponuję zrobić mus jabłkowy z borówkami.
Składniki
- jabłka - 1 kg
- borówka brusznica - 500 g
- woda - 100 ml
- cukier - 800 g
Przepis na gotowanie krok po kroku
Jabłka obrać i dowolnie pokroić, zalać wodą i gotować 20 minut do miękkości. Zmiel blenderem.
Osobno zmiel Borówki brusznice blenderem i przetrzyj przez sito.
Wymieszaj z musem jabłkowym i cukrem.
Doprowadź wszystko do wrzenia, gotuj puree przez kolejne 10-15 minut i włóż do sterylnych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy