Pamiętam z dzieciństwa, jak na końcu naszego dużego ogrodu rosły drzewa rokitnika. Jesienią ich gałęzie zaczęły się pochylać pod ciężarem żółtych jagód. Potem zbieraliśmy plony, a mama gotowała dżem z rokitnika-pięć minut. Proponuję wypróbować jej przepis!
Składniki
- Rokitnik - 2 kg
- cukier - 2 kg
- woda - 400 ml
Przepis na gotowanie krok po kroku
Umieść rokitnik w durszlaku i dokładnie spłucz ciepłą wodą.
Zagotuj wodę, dodaj cukier i dodaj jagody.
Gotuj wszystko razem przez 5 minut, włóż do wysterylizowanych słoików i zwiń.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy