Podobnie jak inne rodzaje jagód, irga doskonale nadaje się do robienia gęstej galaretki. Ale jest dość delikatny, więc lepiej nie gotować go przez długi czas, ale korzystać z technologii pięciominutowej. Opowiem o tym bardziej szczegółowo w przepisie.
Składniki
- Irga - 800 g
- cukier - 1 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Zmiel irgę blenderem i wymieszaj z cukrem.
Pozostaw obrabiany przedmiot na kilka godzin.
Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut.
Ostudź i gotuj przez kolejne 5 minut.
Wlej galaretkę do wysterylizowanych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy