Adjika z pomidorów, papryki, śliwek, jabłek – to wszystko już nikogo nie dziwi. Proponuję spróbować czegoś naprawdę niezwykłego i ugotować go z agrestu. A dla pikanterii i smaku dodaj do niego więcej czosnku. Mówię więcej!
Składniki
- agrest - 1 kg
- czosnek - 300 g
- ostra czerwona papryka - 3 kawałki
- sól - 1 art.
- mielona kolendra - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Przełóż wszystkie składniki przez maszynkę do mięsa lub zmiel blenderem.
Dodaj sól, kolendrę i przyprawy do smaku.
Rozłóż Adjikę w suchych, czystych słoikach i przechowuj w chłodnym miejscu.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy