Co może smakować lepiej niż pachnące truskawki? Może z niej dobrze zrobiony dżem? Spróbuj ugotować truskawki we własnym soku według mojego ulubionego przepisu! W naszej spiżarni takie puste miejsca zwykle nie pozostają.
Składniki
- truskawka - 5 kg
- cukier - 5 kg
Przepis na gotowanie krok po kroku
Truskawki opłucz pod bieżącą wodą, przykryj połową cukru i pozostaw na 4-5 godzin.
Odcedź powstały syrop do głębokiego rondla i gotuj przez 15 minut.
Ostrożnie wlej jagody, pozostały cukier do wrzącego syropu i gotuj przez kolejne 15 minut.
Rozłóż gorący dżem w wysterylizowanych słoikach, zwiń i owiń ciepłym kocem na jeden dzień.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy